Ho usato il bianco come colore di base sia perché più adatto all'evento, sia perché dà maggior risalto alle perline argentate, che impreziosiscono la torta, creando un elegante gioco di luci.
Le perline argentate sono inserite in una trapuntatura regolare e fanno da sfondo alla decorazione con rose, fatte in pasta di zucchero, che rendono più allegra la torta.
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