sabato 10 novembre 2012

Un prato pieno di margherite

Per i suoi 18 anni, Ilaria ha chiesto una torta decorata con il fiore che lei ama  di più: la margherita.


 Per questo progetto ho scelto di usare una torta quadrata, fatta in pan di spagna al limone, con crema e fragole come ripieno, ricoperta con pasta di zucchero verde.


Per la decorazione, tante graziose e allegre margherite, con qualche farfalla e una piccola coccinella come portafortuna.


Oltre che per un compleanno, il tema della margherita è adatto per qualunque festa primaverile, come la Pasqua o la festa della mamma, perché incanta sia adulti che bambini.