Uno, due, tre... Torta!: Una torta extraterrestre

giovedì 6 novembre 2014

Una torta extraterrestre

Il tema di questa torta è nato un po' per caso. Federico è rimasto affascinato dal racconto della visita della zia presso la sede ESA-ESRIN di Frascati e dell'incontro in quell'occasione con l'astronauta italiano Luca Parmitano.
Così, quando è arrivato il suo compleanno, Federico non ha avuto dubbi: la sua torta doveva avere come tema i viaggi nello spazio, con tanto di astronauta ed alieni. Il primo elemento è stato la luna: un astronauta non può non atterrare sulla luna!

Ai piedi dell'astronauta, accanto alla bandiera italiana, è stata posta la riproduzione di Paxi, la mascotte dell'ESA.

Non potevano mancare il disco volante e gli alieni verdi, con tanto di antennine.

Infine, completa il tutto il getto di un razzo.

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Il mio profilo

Sin da piccola il momento
che attendevo con gran gioia ad ogni festa era quello della torta, dolce celebrativ0 per eccellenza.
La stessa gioia che ritrovo negli occhi
dei miei due bimbi quando vedono la torta preparata per il loro compleanno. Ed è proprio dopo aver realizzato una torta in pasta di zucchero per
i quattro anni di mio figlio (torta a castello con cavaliere al seguito), che lo stupore e la gioia colta nei suoi occhi, mi hanno fatto capire come da quel momento il suo compleanno si fosse trasformato in qualcosa di unico e irripetibile, che sarebbe rimasto
per sempre nei suoi dolci ricordi.
Da allora mi sono innamorata di tutti gli aspetti della preparazione dei dolci e del cake design,
ho iniziato a comprare dei libri sull'argomento
e a far mie le tecniche anglo-americane, attraverso
la lettura e il costante esercizio.
E non vi nascondo la felicità che provo quando sento mio figlio Alessandro, il più grande, commentare le mie torte con i suoi amici definendole gustose e delle vere opere d'arte. E sì, quella del cake design è un'arte che ti dà la possibilità di realizzare una torta che rispecchia
la personalità e i gusti del festeggiato,
è un lavoro fatto di tanti dettagli
che trasformano la più banale delle torte in una piccola opera d'arte unica nel suo genere.
Così dopo aver lavorato per anni
in una redazione di un giornale di settore, dopo essere diventata mamma di due splendidi bambini, dopo aver collezionato libri e riviste sull'argomento, ho deciso di intraprendere questa avventura
e di condividere con tutti coloro che
lo vorranno questa mia passione ... che dire di più, vi aspetto nel mio dolce mondo e divertitevi a pasticciare con me, buona fortuna !!